
Den Grupo Tragaluz eine Restaurantkette zu nennen, würde irrige Vorstellungen wecken: jedes Lokal der von Rosa Maria Esteva geleiteten Gruppe hat sein eigenes Konzept, seinen eigenen Stil. Inzwischen sind es rund ein Dutzend über halb Barcelona verstreute Restaurants, und mit dem Hotel Omm kam 2004 auch die erste Luxusherberge hinzu. Was sie verbindet, ist neben […]